Type au 1/20.000 = 0.050 d'aldéhyde acétique par litre d'alcool à 50°. Teneur réelle en aldéhyde acétique d'après la teneur calculée apparente donnée par l'essai au colorimètre en prenant comme type de comparaison la solution d'aldéhyde au 1/20.000.

Identifiant (dcterms:identifier): NAN130490101i1
Légende (dcterms:title): Type au 1/20.000 = 0.050 d'aldéhyde acétique par litre d'alcool à 50°. Teneur réelle en aldéhyde acétique d'après la teneur calculée apparente donnée par l'essai au colorimètre en prenant comme type de comparaison la solution d'aldéhyde au 1/20.000.
Extrait de (dcterms:isPartOf): Le rhum : sa fabrication et sa chimie
Page (bibo:locator): p. 93
Numéro (bibo:number): 93
Description (dcterms:description): Courbe de dosage et de la teneur en aldéhyde
Mot-clé libre (dcterms:subject): Industrie coloniale
Mot-clé Lieu (dcterms:spatial): Antilles
Mot-clé Siècle (dcterms:temporal): 19
Type (dcterms:type): Dessin, estampe, peinture
Format (dcterms:format): image/jpeg
Conditions d'utilisation (dcterms:rights): fr Domaine public
Provenance (dcterms:rightsHolder): Service commun de la documentation de l’Université de Nantes
Plateforme source (dcterms:provenance): Bibliothèque numérique Manioc
URI (bibo:uri): http://www.manioc.org/images/NAN130490101i1

Collections: Images; Service commun de la documentation de l’Université de Nantes

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Le rhum : sa fabrication et sa chimie	Texte