Les attentes des consommateurs martiniquais d'une production agricole locale saine : les enseignements du projet ECOPHYTO-PUMAT

Contenu

Identifiant
BUAMA240008
Titre
Les attentes des consommateurs martiniquais d'une production agricole locale saine : les enseignements du projet ECOPHYTO-PUMAT
Organisateur
Université des Antilles (2015-....)
CNRS : Centre National de la Recherche Scientifique
Pouvoirs, Histoire, Esclavages, Environnement Atlantique Caraïbe
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (France)
Date
12 septembre 2024
Lieu
fr Université des Antilles, campus de Schoelcher
Résumé
français Consommer et produire une alimentation saine est-il foncièrement souhaité par les martiniquais ? Convient-il de développer sur le territoire martiniquais une production certifiée sans pesticides ? Et si c’est souhaitable par quels moyens développer ce type de production ? Ces questions ont été traitées par le projet PUMAT qui s’est déployé depuis 2021 en réponse à un appel à projets Ecophyto II. La conférence organisée a pour objet de présenter les résultats obtenus mais aussi d’en débattre avec les citoyens et les parties prenantes pour analyser le champ des possibles.
Langue
français français
Mot-clé Rameau
français Consommation durable
français Économie régionale
Mot-clé Thématique
fr Agronomie, agriculture
fr Santé
Mot-clé Lieu
français Martinique
Mot-clé Siècle
21
Type
Colloque & conférence
Contient
Allocutions d'ouverture
Quelques enjeux pour le développement d'une production alimentaire locale et saine
Les attentes des consommateurs martiniquais pour des tomates locales certifiées sans pesticides : résultats et portée générique de l'enquête consommation
Table ronde : le rôle des parties prenantes dans la perspective du déploiement d’une production maraichère locale et saine en Martinique
Quelles politiques publiques pour une alimentation saine en Martinique ?
Provenance
Université des Antilles
Plateforme source
français Bibliothèque numérique Manioc
URI
BUAMA240008

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Titre Classe
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Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (France) Organisation
CNRS : Centre National de la Recherche Scientifique Organisation
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