Les risques alimentaires parasitaires liés à la consommation de viandes issues d'animaux d'élevage et la faune sauvage

Contenu

Identifiant (dcterms:identifier)
V22030
Intervenant principal (dcterms:creator)
Pierre Demar, Magalie (1970-....)
Titre (dcterms:title)
Les risques alimentaires parasitaires liés à la consommation de viandes issues d'animaux d'élevage et la faune sauvage
Date (dcterms:date)
29 novembre 2021
Lieu (bio:place)
fr Cayenne
Numéro (bibo:number)
01
Résumé (dcterms:abstract)
La consommation de viandes d'élevage ou de gibiers crues, peu cuites ou avariées constitue une voie de transmission des parasites.
Langue (dcterms:language)
Français
Conditions d'utilisation (dcterms:rights)
fr CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification
Mot-clé libre (dcterms:subject)
Parasite
Maladies bactériennes
Epidémie
Environnement (Ecosystèmes et biodiversité), santé
Mot-clé Thématique (dcterms:subject)
fr Santé
Mot-clé Rameau (dcterms:subject)
Alimentation
Pathologie
Mot-clé Lieu (dcterms:spatial)
fr Guyane Française
Mot-clé Siècle (dcterms:temporal)
21
Type (dcterms:type)
fr Colloque & conférence
Format (dcterms:format)
video/mp4
Détenteur des droits (dcterms:rightsHolder)
Université de Guyane
Plateforme source (dcterms:provenance)
Bibliothèque numérique Manioc
Public (dcterms:audience)
fr Tout public

Ressources liées

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Titre Classe
Conférences de la Fondation de l'Université de Guyane 2021-2022 Collection