Présentation de l'ouvrage « Saveurs de Guyane » : échanges avec le public · Recherche

Présentation de l'ouvrage « Saveurs de Guyane » : échanges avec le public

Identifiant: V18256
Intervenant secondaire: Alexandre, Rodolphe (1953-....); Amoida, Odette; Couchili, Ti; Laborieux, Gabrielle
Titre: Présentation de l'ouvrage « Saveurs de Guyane » : échanges avec le public
Organisateur: Guyane. Collectivité territoriale (2015-....)
Date: 20 septembre 2017
Lieu: fr Cayenne
Numéro: 02
Résumé: Les échanges avec la salle sont l'occasion pour Didier Béreau de rappeler que l'intention de l'ouvrage est de mettre en lumière et de promouvoir les productions agricoles locales.
Langue: Français
Ressources liées: Présentation de l'ouvrage « Saveurs de Guyane » : conférence
Conditions d'utilisation: fr CC-BY-NC-ND - Attribution - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification
Mot-clé libre: Agriculture tropicale; Culture
Mot-clé Thématique: fr Sociologie, anthropologie
Mot-clé Rameau: Cuisine créole
Mot-clé Lieu: fr Guyane Française
Type: fr Entretien & présentation d'ouvrage
Format: video/mp4
Provenance: Université de Guyane
Plateforme source: Bibliothèque numérique Manioc
URI: http://www.manioc.org/fichiers/V18256
Public: fr Tout public

Médias: http://www.manioc.org/gsdl/collect/fichiers/import/video/2018/guyane/save-2017-02.mp4

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